El bicarbonato de sodio ayuda a que las masas de bizcocho, galletas y otros productos de panadería que no necesitan fermentación previa, sean esponjosos y aumenten cuando están en el horno. s un compuesto químico que se activa con un líquido y un ingrediente ácido, y ante el calor se descompone en dióxido de carbono que es lo que hacen que esponjen las masas.
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BICARBONATO DE SODIO 25 KILOS
SKU: 052710000000074Buenos Aires
Santana Ingredientes
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CERVEZA GUINNESS NEGRA 6 x 473cc
Guinness es la cerveza irlandesa por excelencia, con su color negro y su incomparable gusto hacen que sea una cerveza para apasionados. Hacerla ingresar en tu bar y restaurante.
Característica:
Aroma: Suave con notas a café y malta.
Sabor: Equilibrio perfecto de amargo y dulce con matices malteados y tostados.
Paladar: Suaves, cremoso y equilibrado.
Graduación: 4,2% vol.
Aspecto: Negro peculiar con una generosa copa de cremosa espuma.