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MAIZ PISCINGALLO 5 KILOS

SKU: 052710000010056
procedencia

Buenos Aires

productor

Lodiser


Stock:

Disponible

$790.00

45 disponibles

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La planta de maíz pisingallo es muy similar a la del maíz común. Se diferencia porque el grano que se obtiene de ella es de menor tamaño y forma redondeada. Es de color amarillo. Esta destinado al consumo humano para los famosos pochoclos, ya que en este cereal se expande el contenido del grano, se provoca la ruptura repentina de la cáscara, y se forma una masa esponjosa de color blanco, fenómeno que se debe principalmente al sobrecalentamiento de la humedad interna y el almidón contenido dentro.

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