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Almacén, Chocolate, Chocolates y Cacao
COLONIAL CHOCOLATE TABLETA SUBMARINO 50 x 16grs
Chocolate semiamargo aromatizado con vainillina, libre de gluten. Sin TACC
Peso neto 800 gramos.
Ingredientes: azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, , emulsionante (INS 322), aromatizante (vainillina).
PUEDE CONTENER LECHE, MANÍ, FRUTOS SECOS (AVELLANAS, ALMENDRAS), DERIVADOS DE SOJA.
SKU: 05333000061H0N6 -
Almacén, Azúcar, Azúcar y Endulzante
AZUCAR IMPALPABLE BLANCA 20 KILOS
El azúcar impalpable se caracteriza por estar molido a tamaño de polvo, con añadido de 2 o 3% de almidón (aprox.) Este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar.
Utilizado en repostería para la elaboración de distintos productos ya que por su textura quedan más finos y homogéneos al no notarse los cristales de azúcar granulado.
Se utiliza para decoración de budines, tortas, productos de bollería y postres. Por su textura extremadamente fina, el azúcar impalpable espolvoreado sobre un postre permite que el sabor dulce del azúcar se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar común.
Es llamado también: azúcar glas, azúcar nevado, azúcar flor, azúcar en polvo o azúcar pulverizado.
SKU: 052770000900173 -
Aceites, Aderezos y Condimentos, Almacén, Almacén
ACEITE OLIVA ZUELO BAG IN BOX MIX INTENSO 4 x 2 LTS
Aceites, Aderezos y Condimentos, Almacén, AlmacénACEITE OLIVA ZUELO BAG IN BOX MIX INTENSO 4 x 2 LTS
Zuelo Intenso Bag In Box de caja de 4 x 2lts
Aceite es ideal para las cocinas de quienes ya escogieron al aceite de oliva virgen extra para el consumo diario (marillo con tonalidades verdes. Notable recuerdo a hierbas frescas debido a la cosecha temprana de las aceitunas. Se destacan notas amargas y picantes que denotan un alto contenido de antioxidantes), tanto para cocinar como para la terminación de platos, tanto porque e a materia grasa mas natural como por su sabor y aroma. En esta presentacion el aceite se encuentra más protegido y mejor conservado, ya que la bolsa cerrada al vacío recubre con films de alta barrera al oxigeno que contiene el aceite; mientras que la caja exterior de cartón lo preserva totalmente de la oxidación causada por el contacto con el aire y la luz. A su vez, el sistema de cierre mediante una válvula vitop minimiza al máximo el intercambio de aire y permite un uso ágil, hermético y dinámico
SKU: 052750000481371 -
Almacén, Cremas y Rellenos, Repostería y Panadería
VARIEGATO KEUKEN FRUT ROJOS 2½ KILOS
Las pastas de variegatos de marca Keuken son de excelente calidad para tus preparaciones, porque combinan la cuidadosa seleccion de los frutos o frutas secas que se utilizan como materia prima con un proceso super cuidado bajo todas las normas de buenas practicas de manufactura. Permitiendonos lograr un gran sabor y aroma natural en las diferentes presentaciones para elaboraciones industriales u artesanales.
Sirven para saborizar cualquier base neutra como crema, chocolate, merengues, rellenos de tortas, shots, entre otros. Probalo!
SKU: 05274000050M748 -
Almacén, Cremas y Rellenos, Repostería y Panadería
VARIEGATO KEUKEN FRUT ROJOS 5 KILOS
Las pastas de variegatos de marca Keuken son de excelente calidad para tus preparaciones, porque combinan la cuidadosa seleccion de los frutos o frutas secas que se utilizan como materia prima con un proceso super cuidado bajo todas las normas de buenas practicas de manufactura. Permitiendonos lograr un gran sabor y aroma natural en las diferentes presentaciones para elaboraciones industriales u artesanales.
Sirven para saborizar cualquier base neutra como crema, chocolate, merengues, rellenos de tortas, shots, entre otros. Probalo!
SKU: 05274000050M753 -
Almacén, Cremas y Rellenos, Repostería y Panadería
VARIEGATO KEUKEN MARACUYA 2½ KILOS
Las pastas de variegatos de marca Keuken son de excelente calidad para tus preparaciones, porque combinan la cuidadosa seleccion de los frutos o frutas secas que se utilizan como materia prima con un proceso super cuidado bajo todas las normas de buenas practicas de manufactura. Permitiendonos lograr un gran sabor y aroma natural en las diferentes presentaciones para elaboraciones industriales u artesanales.
Sirven para saborizar cualquier base neutra como crema, chocolate, merengues, rellenos de tortas, shots, entre otros. Probalo!
SKU: 052740000501648 -
Almacén
PREMEZCLA PAN DE QUESO KEUKEN QUESO 3 KILOS
Premezcla Pan de Queso
Ingredientes: fecula de mandioca, almidon mod. aceite vegetal, sal, azucar,aromatizantes/saborizantes. puede contener leche, derivados de leche, huevo, derivados de huevo, derivados de trigo y soja.polvo para preparar bollos con aromatizante identico al natural queso parmesano e identico al natural queso.
Precio y disponibilidad pueden estar sujetos a modificaciones.Presentacio: Bolsa de 3 kilos
SKU: 052840000101249