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Semi duros
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Frescos y Congelados, Quesos, Semi duros
QUESO TRELAU GOUDA PRECIO X KILO
QUESO TRELAU GOUDA
El aspecto exterior del queso gouda es de corteza lisa, brillante y uniforme. En el interior posee una pasta con una apariencia compacta, sin agujeros. Su textura va de tierna a dura, dependiendo de la edad.
En cuanto al sabor tiene un distintivo sabor dulce, con un delicioso gusto a nueces y puede llegar a ser un poco picante, dependiendo de la edad. Es muy frecuente encontrar queso gouda con sabores a especias como comino o con semillas de mostaza. El color de este queso se puede encontrar amarillo claro o amarillo ocre en función de la duración de la refinación.
El precio del producto está expresado por kilo. El precio final está sujeto al peso total de cada horma
SKU: 062810000301400 -
Frescos y Congelados, Quesos, Semi duros
QUESO TRELAU SARDO PRECIO x KILO
QUESO TRELAU SARDO
El Queso Sardo, internacionalmente conocido como Sardo Argentino, es un queso elaborado a partir de leche de vaca es del tipo semi-duro, suave y sabor salado.
La transformación de este queso en su maduración sorprenden a todos, se va volviendo un queso más seco, con sabores más intensos, que lo vuelven ideal para ser desmenuzado o rallado. Este queso joven, se puede incorporar en picadas o sándwiches, mientras que el sardo maduro es mejor para condimentar, guisos o pastas.
De color, amarillo pálido, no suele modificarse a medida que pasa el tiempo. Por el contrario, en sus primeros momentos, el sardo argentino puede mostrar un color blanco amarillento. De textura desmenuzable, firme, escamosa, granulada y lisa. De sabor mas suave que regionito y que el provolone
El precio del producto está expresado por kilo. El precio final está sujeto al peso total de cada horma (3 kilos aprox.)
SKU: 062810000300500