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QUESO CABAÑAS PIEDRAS BLANCAS CABRAMBERT PRECIO KG

SKU: 062810000104400
procedencia

Buenos Aires

Region

Suipacha

Tamaño

PRECIO KG

productor

Cabaña Piedras Blancas

 


Stock:

Disponible

$18,600.00

1 disponibles

Elaborado con leche de Cabra. Queso de pasta blanda y cremosa, con siembra de hongos blancos comestibles en la superficie, que le confieren un aspecto blanco aterciopelado. Con la maduración se vuelve amarillenta, con tonos amoniacales en nariz, a la vez que su interior se vuelve más cremoso y el sabor más intenso. El color de la masa es blanco absoluto, debido a la ausencia de betacaroteno en la leche de cabra. Ideal para rellenos o gratinado sobre pastas, frito o tibio sobre ensaladas.

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