Producto original, exclusivo de Taxonera. Gelatina concentrada para abrillantar especialidades de pastelería, bollería (facturas, masas danesas, etc.), tartas, tortas, repostería, etc. Su consistencia es elástica e impermeable. Su brillo es insuperable y no se pierde con el tiempo, permitiendo la conservación y la humedad interior de la pieza; no humedece la blonda ni la bandeja; no se quema -Se puede calentar cuantas veces sea necesario sin que se queme. -Se puede usar pura logrando un brillo duradero. -Se puede usar diluida hasta un 70%. -Realza y protege el resultado de tu trabajo.
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SKU: 05282000172A167Buenos Aires
14 KILOS
Taxonera
Agotado
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ACEITE OLIVA ZUELO BAG IN BOX MIX INTENSO 4 x 2 LTS
Zuelo Intenso Bag In Box de caja de 4 x 2lts
Aceite es ideal para las cocinas de quienes ya escogieron al aceite de oliva virgen extra para el consumo diario (marillo con tonalidades verdes. Notable recuerdo a hierbas frescas debido a la cosecha temprana de las aceitunas. Se destacan notas amargas y picantes que denotan un alto contenido de antioxidantes), tanto para cocinar como para la terminación de platos, tanto porque e a materia grasa mas natural como por su sabor y aroma. En esta presentacion el aceite se encuentra más protegido y mejor conservado, ya que la bolsa cerrada al vacío recubre con films de alta barrera al oxigeno que contiene el aceite; mientras que la caja exterior de cartón lo preserva totalmente de la oxidación causada por el contacto con el aire y la luz. A su vez, el sistema de cierre mediante una válvula vitop minimiza al máximo el intercambio de aire y permite un uso ágil, hermético y dinámico