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PIMIENTA BLANCA MOLIDA ESPECIAS POR KILO
SKU: 052710000000007Buenos Aires
Bavosi
Cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia. El fruto es una drupa que se puede usar entera o en polvo. Su color negra, blanca o verde, difiere como la aceituna por el grado de maduracion en que se cosecha el grano.
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Finca: Finca Maipú y Finca Cañada Honda.
Color: Tonalidad amarilla dorada con reflejos verdes.
Aroma: Herbáceo, acompañado de una nota de banana verde que sobresale.
Sabor: En boca se aprecia un aceite frutado, de buen equilibrio, con un regusto picante muy agradable.
• Productor: Familia Zuccardi.
• Presentación: Caja con 12 botella de 500ml
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