La elaboración de dulces Masseube se realiza utilizando una selección de frutos de máxima calidad, una vez cosechados se los congela para mantener intactas sus propiedades. En la fabricacion, primero se ablandan los frutos en coccion y comienzan a liberar sus pectinas naturales, para luego pasar por una tamizadora/refinadora a fin de homogeneizar la pulpa resultante de la fruta. Luego se mezcla en tolva con el agregado de azúcar y se trasladada a un cocinador de dulces. Sin TACC
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MERMELADA MASSEUBE LIGHT ZARZAMORA 260 GRAMOS
SKU: 0527400001119M1Chubut
Lago Puelo
260 GRAMOS
Masseube
Agotado
$6,600.00
Agotado
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Característico por su color rojo violáceo, vivaz y profundo con intenso aroma de frutos rojos y negros como moras, higos y casis, especias, mermeladas y vainilla y tabaco. Buena entrada en boca, con un largo desarrollo, taninos amables, dulces y largo final. Con 13% de graduación alcohólica.
Toda la Linea Magna esta elaborada a partir de uvas seleccionadas en viñedos de altura, de muy bajo rendimientos; crianza de más de 10 meses en barricas de roble fránces. En este blend, cada una de las variedades aporta su particularidad y lo transforma en un vino complejo, único e irrepetible.
Presentación caja de 6 botella por 750cc