De color rojo rubí intenso. Sus aromas son complejos y recuerdan a frutos rojos maduros. Predomina el cassis, con toques de vainilla y café aportados por la madera. Sus taninos son suaves pero muy intensos. Añejado 100% en roble francés. Se luce bien junto a todo tipo de carnes rojas, paté, cordero y carnes de caza. Es una buena opción para acompañar salsas picantes o platos que incluyen la cepa dentro de sus ingredientes. Para acompañar quesos, prefiera Brie, Gorgonzola, Camambert o Cheddar. 14,2% graduacion alcoholica.
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SKU: 0101100005002B3Mendoza
Lujan de Cuyo
06 x 750CC
Bodega Escorihuela Gascon
Agotado
$26,500.00
Agotado
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¿Qué contiene?
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Te cuento su proceso de deshidratación: Se corta el cítrico en finas rodajas. Se colocan las rodajas en una rodaja y se hornea a 55° durante 24hs. Se retiran las rodajas deshidratadas del horno. Listas para convertirse en el garnish de tu coctel!
Anímate también a probarlo con té, mate, café o sumarlo a tu mix de frutos secos como colación.