La hoja de curry es la hoja de un árbol tropical originario de la India, es un ingrediente habitual en los currys indios y otras muchas recetas. De intenso aroma que recuerda a la salvia, pero con un fondo ligeramente picante y aromas cítricos. No debe confundirse la hoja de curry con el curry entendido como mezcla de especias molidas. Aunque la hoja de curry es a menudo una de las especias que forman parte de un curry. La hoja seca se incorpora a las preparaciones entera como la de laurel o puede molerse. Es comun en platos de arroz, y aquellos que contienen pollo o cordero.
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CURRY HOJAS ESPECIAS POR KILO
SKU: 052710000000056Buenos Aires
Lodiser
Disponible
$1,480.05
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100% natural: no tiene conservantes, aditivos, azucar, nada de nada. Pura fruta.
Peso neto 1kg.
¿Cómo usarla?
Dejala unos minutos afuera del freezer (sólo unos minutos) hasta que puedas partirla con la mano. Usà lo que necesitás, el resto vuelve al freezer.
Podés consumirla en licuados, smoothies, mousees, tortas, jugos, etc.