Los baños a diferencia de las coberturas estan elaborados en base a grasas hidrogenadas, cacao en polvo, aceites vegetales y emulsificantes. No necesitan ser templados para su utilizacion, pueden calentarse en microondas o baño maria. Tienen sabor muy rico, suave y buena fluidez para trabajarlos. Chocolate blanco. Sin TACC
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Iniciar sesiónAlmacén, Chocolate Baño, Chocolates y Cacao
BAÑO REPOSTERIA GOTAS MAPSA BLANCO 3 KILOS
SKU: 052770000583349procedencia
Santa Fe
Tamaño
3 KILOS
productor
Mapsa