Violeta opaco, con un pronunciado matiz negro/púrpura. Aroma pleno de de frutos negros maduros, con un toque floral de violetas y lavanda y sutiles dejos avainillados y de especias. Vino voluptuoso, con un ataque inicial de frutos negros dulces, seguidos de una intensa mineralidad y complejas notas de chocolate y pimienta negra. En el final, de agradable dulzor y suavidad, se perciben taninos maduros y una refrescante acidez. Crianza en barricas de roble francés y americano. Tiempo en barricas 10 meses. Vino ideal para acompañar con aperitivo, carnes de caza, quesos, carnes rojas y comidas condimentadas.14,1% graduacion alcoholica.
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ANIMAL CABERNET S 06 x 750C
SKU: 0101300008002B3Mendoza
Valle de Uco
06 x 750CC
Bodega Ernesto Catena Vineyards
Agotado
$39,100.00
Agotado
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El 20% del vino es conservado en roble francés y americano por 6 meses.
Estiba mínima en botella: 2 meses.