EL ENEMIGO BONARDA 06 x 750CC

Este vino de Gualtallary, provincia de Mendoza, Argentina. Es un corte Bonarda 90 % y Cabernet Franc 10 %, con una graduación alcohólica de 14 %. Ha sido criado 18 meses en 70% roble francés y 30% roble americano.  A la vista es púrpura intenso y brillante.
En nariz fruta madura acompotada con un dejo herbáceo y especiado. En boca entra dulce, de cuerpo medio, y algo ligero.

Tiene potencial de guarda por al menos 10 años. Se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C.

Maridar muy bien con nuestro cordero asado, empanadas y pastas livianas.